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咖啡渣也可以做咖啡杯?星巴克这波操作有点暖!渣也要渣的清清楚楚,明明白白~pp谷物
在星巴克,每一份浓缩咖啡,
大概需要消耗25颗咖啡豆,
一颗醇香的咖啡豆,与水融合萃取,
于是它变成了pp谷物。
一边努力的进行垃圾分类,
一边琢磨,
这one day day的丢,咋整······
为了这个问题,
把这些用剩的渣渣们送去“咖啡渣中转站”
在这里,他们经过多层脱水、烘干
通过自主研发的工艺,
咖啡渣代替了部分pp粒子,
摇身一变成为了
杯身外壁含约30%pp谷物的新款星杯

升级再造的咖啡渣变废为宝pp谷物
pp谷物,是在咖啡馆里常见的“垃圾”。一项2011年发布的研究报告显示,全的人们每天大约要喝掉20亿杯咖啡,每年产生600万吨废pp谷物,而绝大部分pp谷物通常被当作垃圾直接丢弃,容易造成环境污染。
但事实上pp谷物有着较大的利用价值,其营养物也延伸出许多用途,涉及到居家、农业、等方面。近年来,在美国、欧洲等地不少初创公司将回收的pp谷物和咖啡废料进行升级再造,应用于化妆品、营养品、功能性食品以及家具等。


根据国际咖啡组织的计算统计,每1吨咖啡豆可以生成650 kg的pp谷物,每制备1 kg速溶咖啡会生成2 kg的湿的pp谷物,按日常每杯计算的话,一杯咖啡便可产生约20克的pp谷物。目前国内咖啡消费市场规模超过1000亿元,近5年咖啡消耗量平均增长率达26.59%,预计2020年将达到12.4万吨,如此粗略计算生成的pp谷物可达80.6万吨,而绝大部分pp谷物都是被当作垃圾直接丢弃。
